mandag 13. desember 2010

Glutenfri Pizza :)

Hei!
Siden Aurora nettop blogget om Pizza tenkte jeg at jeg skulle legge ut den opppskriften på Glutenfri pizza som vi lager hjemme :)

Glutenfri Pizza-deig!
6dl lunkent vann
12dl (GLUTENFRITT!) mel
1\2 pakke gjær
1ss olje (oliven)

Fremgangsmåte:
Smuldre gjæren i det lunkene vannet, og rør det ut.
Tilsett melet litt og litt, du kan bruke en stavmikser, tilsett oljen når du føler for det ;)
Smør deigen ut på et stekebrett (OBSOBS, DEN SKAL IKKE KJELVLES UT, DEN ER KLISSETE!!!)
Legg på det du vil ha av topping, stekes ved 200*C i ca ehmm... ja, du ser når den er ferdig :)


Kos dere med Glutenfri pizza!

-Katinka

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar